不知道大家閒暇時間喜歡做些什麼活動呢？
像我就是很喜歡閱讀，我覺得閱讀真的是一件非常開心的事情
透過閱讀，我們可以吸收別人的經驗與技能
也透過閱讀，我們的視野也可以更加開闊
米、麵、魚：日本飲食文化的深入之旅這本我在博客來特價的時候買的一本好書
其實博客來時常辦些活動，在有限的活動週期
不要為自己設限
買一些好書回來閱讀，其實是很不錯的
而判斷一本好書最重要的
除了看博客來提供的書籍大綱簡介外
就是簡述，如果內容不錯其實不用怕買到地雷書
欣賞作者的文筆也是不錯的喔
這一本米、麵、魚：日本飲食文化的深入之旅
看過後，衷心覺得好看！
所以記下書名就到博客來購買，畢竟用實際行動支持作者，作者下次也可以撰寫出更多更好書
如果對於這類型書籍喜歡的朋友們，推薦米、麵、魚：日本飲食文化的深入之旅給你們
希望幫助大家學得更多新知喔！
這本書的詳細介紹如下~參考一下吧
說明：
描述：
美國旅遊作家協會2016年度旅遊書
美國亞馬遜4.5顆星評價
從東京、大阪到能登、北海道
超過2000公里的日本美食及職人搜查
西方飲食文學中 深入探索和食精隨的代表作
美國亞馬遜4.5顆星評價
從東京、大阪到能登、北海道
超過2000公里的日本美食及職人搜查
西方飲食文學中 深入探索和食精隨的代表作
作為一本創新的旅遊手冊，本書透過深入的敘述和內幕消息，以及一百九十五幅彩色照片，破解了日本奇特的飲食文化。
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在這場穿梭於拉麵店、天婦羅聖地、日式茶屋間的五千英里旅程中，紐約時報暢銷書系「Eat This, Not That!」的共同創作人麥特．高汀遊走於食物、歷史及文化的交匯處，創造出這本以西方視角書寫日本廚藝風景、充滿企圖且全面性的作品。
本書探索日本七個主要地區最引人入勝的廚藝精髓，從京都的懷石傳統及東京的壽司大師，到大阪的街頭食物和福岡的拉麵文化。本書沒有「飯店力薦」或者公車路線資訊；但是你將在此找到精彩的故事─那是讓人彷彿身歷其境、並且交織著對城市和日本飲食文化形塑者進行深入描繪的報導。
這不是一本典型的導覽書。本書罕見地混合了充滿啟發性的靈感及資訊，對於大膽無畏的資深旅人以及毫無經驗的菜鳥旅人同樣受用。兼具文學性的故事敘述、必不可少的內幕消息和優質的設計與照片，最終打造出這本獻給新世紀飲食之旅的絕佳指南。
名人推薦
一本好的旅遊書會改變你的計畫，一本絕佳的旅遊書則會改變你的人生。本書因為巧妙結合了絕佳攝影、引人入勝的文字以及高度的實用性，可被列入後者。麥特?高汀熟知日本，以及「職人」——那些對各種食物默默追尋完美的匠師，之於日本料理的重要性。本書的內容絕不僅止於食物，更是關於奉獻的故事——美國旅遊作家協會（Society of American Travel Writers），2016年度旅遊書
一位飲食方面的行家，熟練地解構了圍繞日本飲食而生的複雜舞蹈——《柯克斯書評》（Kirkus Reviews）
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須知：
作者： 麥特?高汀
新功能介紹- 原文作者：Matt Goulding
- 譯者：謝孟宗
- 出版社：遠足文化
新功能介紹 - 出版日期：2016/12/07
- 語言：繁體中文
底下這些也是熱門的書單值得推薦喔！
五臟排毒法：越活越年輕的養生秘訣 | 最實用的本草綱目：養生保健、對症食療一本通 | ||
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熱點新聞搶先報
根據日本觀光廳資料顯示，2016 年台灣人赴日消費高達 5245 億日圓、約新台幣 1466.5 億元，排名全球第 2，僅次於中國大陸，其中又以購物所占比例最高，為 1964 億日圓、約新台幣 547.9 億元。至於在日本怎麼付款才划算？專家建議，除分批換匯之外，也可評估日圓走勢，進一步選擇要在國內加碼換日幣或是國外消費提高刷卡比例，尤其可善加利用信用卡現金回饋，目前最高有 4.2%，若再搭配其他促刷折扣優惠更划算。
Money101.com.tw 台灣董事總經理周純如指出，有日圓需求的民眾，除了分批換匯，也可以評估日圓走勢，若市場預估日圓持續升值或是匯率來到相對低點，民眾赴日旅遊換日圓現鈔，可以鎖住好匯率，目前可選擇的換匯管道包括臨櫃換匯、線上結匯、外幣 ATM 領日圓，還有外幣帳戶線上換匯，日後再提領現鈔，而一般來說，臨櫃換匯則最不划算，匯率以「現金賣出價」來計算，在手續費部分，除了台灣銀行、兆豐銀行不需要手續費（機場櫃檯除外，會收 100 元手續費）之外，多數銀行都會收取 100 元不等的手續費。
當然，赴日旅遊除使用日圓現鈔消費外，也可刷卡付款，尤其日圓走貶時，可透過現金回饋、國際發卡組織的促刷活動及附加好康，還是可以省荷包。以近期日圓走勢來看，在東北亞緊張情勢趨緩下，日圓兌美元從 107 價位回貶至 12 日的 109 日圓兌1美元，使得日圓兌新台幣現鈔換匯價從 8 月底的 0.28 字頭，回到 0.27 字頭，也從昨日的 0.2797 元拉回至 0.2768 元。
Money101.com.tw 也提醒，民眾在國外消費，除非是刷雙幣卡，否則信用卡帳單一律以新台幣付款，而 JCB 卡只需經過一次「換匯」，也就是日圓換成新台幣，匯價相對好，若是以 MasterCard、Visa 刷日圓，會經過兩次「換匯」，先將日圓換算為等值美元，再由美元換算為新台幣，比較不划算。
在刷卡回饋部分，回饋率相對出色的像是大眾銀行 icash 樂享晶緻卡，至 9 月 30 日消費達 2.5 萬元享回饋 4.2%；聯邦銀行幸福御守卡提供最高 3% 回饋、元大銀行鑽金卡 2.2%，而至 9 月 30 日，JCB 國際組織針對指定 JCB卡於日本境內實體商店刷卡消費，即可享當次消費刷卡金額最高 2% 的刷卡回饋，另結合日本主要 5 大國際機場巴士優惠，以及知名電器連鎖店家、百貨、藥妝店等多項購物好康。
其他新聞
大學即將開學，不少學生在忙於課業之餘，還要分神打工，求職網站調查發現，高達9成5的大學生表示曾經半工半讀過，平均月收入為18K，不過，仍有5成7的大學生指出，賺到的錢依舊不夠用。
根據yes123求職網調查， 95.1% 的大學生表示曾經半工半讀過，至於打工可以賺多少錢？調查結果顯示，以1萬元至2萬元的最多，占51.9% ，1萬以下的占19.3%，平均月收入落在1萬8199元。
即使有超過9成的大學生曾經打工過，不過，調查也發現，有57.1% 表示，所賺到的錢依舊不夠用；其餘算是夠用的，主要以27.6%為「剛剛好夠用，不缺錢但也沒有存錢」，僅12.1% 為「還有剩，可以自己存錢」，更有3.2%為「還有剩，甚至可以補貼家用」。
打工難免要投入時間、精神、體力，甚至可能影響作息，調查發現，有 18.8%大學生透露，曾經為了打工翹課過，還有33.4% 坦言，因為打工影響到學業，使成績變差。
值得注意的是，調查顯示，有56.3% 的學生認為自己的父母或長輩是「偏向支持態度」；24.8%屬於「中立態度」；僅18.9% 屬於「偏向反對態度」。
yes123求職網發言人楊宗斌建議，打工雖然被青年學子視為是兼顧賺錢與學習的機會，但凡事要量力而為，不忘本份，在不會過度影響學業的前提下，如果能透過工讀機會，習得一技之長，甚至培養第二專長，以及建立人際關係、廣泛人脈，養成良好的做事態度，平心而論，打工經驗對於未來職場確實會有加分作用。
楊宗斌也提醒學生要懂得避免打工陷阱，例如雇主找藉口亂扣薪、要求先付錢買公司產品、言語或肢體騷擾等，如果碰到時薪或月薪低於基本工資、未依法投保勞保、未依法給加班費等情況，也必須主動向雇主反映，爭取打工權益。
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